REWE Green Farming Markt Berlin

Mit dem REWE Green Farming Markt in Berlin-Lankwitz entsteht ein echtes Vorzeigeprojekt für nachhaltiges Bauen und gleichzeitig der erste REWE Markt in Berlin mit eigener Dachfarm. Wir durften bei diesem besonderen Projekt die Ausführungsplanung, Fertigung und Montage des tragenden Holztragwerks übernehmen. 

Das Herzstück des Gebäudes bildet die beeindruckende Tragwerkskonstruktion aus 72 massiven Holzstützen, im 8×8-Meter-Raster. Die aus mehreren Lagen Brettschichtholz gefertigten Kapitelle bilden die gewölbeartige Dachkonstruktion und verleihen der Markthalle ihre offene, helle und natürliche Atmosphäre.

Insgesamt wurden mehr als 1.800 m³ heimisches Nadelholz verbaut. Durch die modulare Holzbauweise konnten viele Elemente montagefertig angeliefert werden, wodurch der Bauprozess effizient und präzise umgesetzt werden konnte. Gleichzeitig steht das Projekt für einen zukunftsorientierten und kreislauffähigen Ansatz im Bauwesen: Die Konstruktion ist so geplant, dass Bauteile später demontiert und wiederverwendet werden können.

Ein besonderes Highlight entsteht direkt über dem Markt: Deutschlands größte Dachfarm auf einem Supermarkt. In der gläsernen Farm werden künftig ganzjährig frische Salatmischungen für die Hauptstadtregion produziert. Durch die regionale Produktion können jährlich rund 500.000 Transportkilometer eingespart werden.

Auch technologisch setzt das Projekt neue Maßstäbe: Der Markt wurde vollständig mithilfe der BIM-Methode digital geplant. Dadurch konnten viele Holzelemente bereits im Vorfeld exakt vorbereitet und montagefertig auf die Baustelle geliefert werden.

„Stützen, Deckenelemente, Innen- und Außenwände – alle Holzelemente konnten durch die digitale Planung im Vorfeld montagefertig angeliefert werden. Das hat den Bauprozess deutlich beschleunigt.“
– Hendrik Pfeffinger, Projektleitung Holzbau Amann

Wir sind stolz, Teil dieses außergewöhnlichen Projekts zu sein und gemeinsam mit allen Beteiligten einen wichtigen Beitrag für die Zukunft des nachhaltigen Bauens leisten zu dürfen.